Ons verhaal

Hallo! Wij zijn Sterre en Martine. Wij wonen in een oud boerderijtje aan de Noordenweg in Voorthuizen waar wij verschillende activiteiten ondernemen. Een van deze activiteiten is het onderhouden van een moestuin. Toen wij afgelopen zomer in de tuin de groenten aan het oogsten waren en zagen hoeveel er wel niet groeide, ontstond het idee om tuindiners te organiseren. Hierin kunnen wij onze oogst en onze passie voor koken kwijt! Op zo’n avond kan iedereen zich aanmelden en aanschuiven en zetten wij de tafel vol met lekkers uit onze moestuin. Toen bleek dat dit een succes was besloten we hier meer tijd in te steken. Van het moment van zaaien tot het opmaken van je bord stoppen wij liefde en aandacht in de producten en kunnen wij dus alles vertellen over de gerechten.

Wij geloven dat lokaal, biologisch en plantaardig eten belangrijk zijn om de natuur zo min mogelijk te belasten. Daarnaast smaken verse producten uit het seizoen natuurlijk altijd beter! Wij genieten van ons werk en willen daarmee ook anderen inspireren om zelf met mooie producten creatieve, plantaardige gerechten te bereiden. De recepten delen we daarom ook altijd graag!

Natuurlijk gebruiken wij geen bestrijdingsmiddelen en chemische meststoffen in onze tuin, en verder kopen wij de aanvullende producten zoveel mogelijk biologisch en lokaal in.

Kom jij eens langs om te komen proeven?

Wilde diensten

Tuin diner

Tuindiners

Het hoogseizoen is daar en onze tuin staat vol heerlijke groenten en kruiden! Met de opbrengst uit de tuin bereiden wij tijdens een tuindiner een tafel vol lekkers. Iedereen kan aanschuiven en komen proeven. Het is een avond waarop genieten bovenaan staat en waarbij je goede gesprekken zult hebben met tafelgenoten. Daarnaast krijg je ook nog een rondleiding door de tuin om te zien hoe alles groeide voordat het op tafel kwam. Kom je gezellig langs?

Op 10, 16, 25 en 29 augustus zullen er diners plaatsvinden! Wil jij je opgeven? Stuur een mail naar ons via de contact pagina.

Driegangendiner met groenten uit eigen tuin inclusief rondleiding!
Inloop: 18:00-18:15
€32,50 p.p. (€3,- per drankje)
Locatie: Noordenweg 28 Voorthuizen
Afhaal gerechten

Afhaalmaaltijd

'In de wintermaanden hebben wij met veel succes afhaalmaaltijden georganiseerd. Dit deden wij in samenwerking met biologische tuinderij De Elzenkamp, met wiens reststromen wij elke woensdagavond gezonde maaltijden maakte. Momenteel hebben wij een zomerstop en storten wij ons op de tuindiners en externe cateringen! Wie weet gaan we van de winter weer van start.'
Catering op maat

Catering op maat

Wil je graag een diner voor een besloten groep bij ons organiseren of een catering op locatie? Vraag ons naar de mogelijkheden!
Fotografie door Fenna van Surksum

Recepten

Contact

Sterre en Martine

Wilt u wekelijks op de hoogte gehouden worden over de afhaalmaaltijden en tuindiners?

Meld u dan aan voor onze nieuwsbrief via onderstaande link: 
https://laposta.nl/f/ssk8okypd2gs


Heb je een vraag, wil je een catering met ons plannen of iets anders dat je graag wilt delen?

Stuur ons een mail naar dewildekeuken.info@gmail.com.